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Diary & ss

日々の雑記とSS。こちらのSSは、サイトの方のテキストとは、設定が違ったり、あり得ないっしょ的なものだったり、いろいろです。気まぐれに更新(笑)

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ミッキー

朝食のブッフェで必ず、パンケーキが出てます。
普通は、直径五センチくらいの丸型なんですが、今日のパンケーキ担当のシェフ、子供が来ると、ミッキー型のを作ってくれました(笑)
さすがに本場ではないので、ちょっといびつですが、息子は大喜びでした

ミッキーパンケーキ


沖縄の食べ物で好きなもの。
ジーマーミー豆腐です。確か、落花生のお豆腐だったかな。
甘くて、冷たくて、おいしいです。
沖縄に来ると行く沖縄料理屋さんがあるんですが、ブセナにも近くておいしくと、気取らないお店で、お気に入りです。ここの、ジーマーミー豆腐の揚げ出し、これがとってもおいしいです
美ら花というお店なので、沖縄にいらっしゃることがあれば、是非。
けっこう人気のお店なのか、DAIGOとかが来た写真なんかも飾ってありましたね。ブセナ自体、昔、沖縄サミットが開催された場所なので、けっこう、有名な人とかもくるのかな。
今年は会ってませんが、去年は、みのもんたがいましたね。あと、夏ではなかったですが、安倍元首相も奥さまといらしてました。
ゴルフに来るんでしょうね。

一昨日、ホテルの鉄板焼レストランで夕食をいただいたんですが、コースにパパイヤチャンプルーというのがありまして、どんなのと思ったんですが、千切りのパパイヤを炒めたチャンプルで、おいしくてビックリでした。シャキシャキしてるんです。
私たちのテーブルのシェフに聞いたら、沖縄では普通に、パパイヤをお味噌汁に入れるんだそうです。でも、あのシャキシャキ感なら、あり、ですね。
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